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■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵)아직은 연하지만 간혹 줄기가 좀 굵고 길다 싶으면 딱딱하고 질기거든요.천일염 1컵통깨를 제외한 양념 모두 넣고 멸치육수 3컵도섞어서 고춧가루가 불고 양념이 잘 어우러지도록 해줍니다.줄기 부분을 씹어서 간간하다 싶으면 물에 헹궈 주어야 양념했을 때 짜지 않게 간이 됩니다.총 2시간 정도 절여 주는데 가죽나물의 숨이 죽고 수분이 나오면서 푹 잠기게 될 거예요.발효가 되면 별로여서 풀도 쑤지 않는 대신 멸치육수로 감칠맛을 내면서 촉촉함도 보충해 주었습니다.이렇게 손 많이 가고 시간 걸리는 과정 생략하고 소금물에 절여서 바로 양념에 버무리는 방법으로 만들었어요.가죽나물 절이는 시간에 양념 미리 만들어 두면 좋아요.물 10컵큰 용기에 담고 공기가 통하지 않게 랩이나 팩을 씌워주면 변질 없이 오래 즐길 수 있습니다.■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)가죽나물 1kg(손질 후)봄나물 요리양념6. 완성가죽나물김치에 발을 못 들여놓으셨다면 저 따라 입문해보세요.ㅎㅎ가죽나물이 보통 500~600g 정도 할 거예요. 두 단 분량으로 하시면 될 겁니다.가죽나물을 넣고 소금물에 잠기도록 눌러 줍니다.【베이비뉴스 심주인 기자】 예술융합프로그램에 참여한 초등학생이 아누타캔버스를 이용해 창의수업에 참여하고 있다. ⓒ플랜아이 플랜아이(대표 이명기)가 개발한 AI 아동 미술 교육 서비스 아누타캔버스가 한국정보통신기술협회(TTA)로부터 GS인증 1등급을 획득했다고 28일 밝혔다.GS인증은 소프트웨어의 기능성, 신뢰성, 사용성 등을 종합 평가하는 국가 공인 인증으로, 공공 조달과 교육기관 입찰 시 신뢰도를 높이는 지표다.아누타캔버스는 AI 기술과 아동 미술 교육을 융합한 창의융합형 교육 서비스다. 학생들이 단순히 그림을 그리는 것을 넘어, AI의 작동 원리를 자연스럽게 이해하고 응용할 수 있도록 설계됐다. 이를 통해 창작 활동과 기술 학습이 함께 이루어지는 새로운 형태의 융합 교육 경험을 제공한다.아누타캔버스는 버튼 클릭만으로 AI 그림을 생성할 수 있는 구조화된 인터페이스를 제공하는 것이 특징이다. 복잡한 명령어 입력 없이도 초등학생이 스스로 사용할 수 있고, 교사 역시 별도 전문 지식 없이 수업에 도입할 수 있도록 수업 자료와 커리큘럼을 기본 탑재했다. 특히, 기본으로 제공되는 AI 아동 미술 교육 커리큘럼은 아동미술 교육 교수진의 자문을 통해 설계돼 교육적 신뢰성과 전문성을 모두 확보했다. 자유학기제, 진로 체험 수업, 창의적 체험활동 등 정규 교과 및 비교과 수업에서 활용될 수 있는 실용성도 갖췄다.플랫폼은 클라우드 기반으로 설계돼 다양한 수업 환경과 디바이스에 유연하게 대응한다. 교실뿐 아니라 가정이나 온라인 수업 등 다양한 활용이 가능하며, 창작 결과물은 저장·출력도 지원된다.아누타캔버스는 지난해 대전시교육청과 목원대학교가 공동 운영한 '2024 예술융합 프로그램'에 도입됐다. 당시 수업에 참여한 초등학생들은 '지속가능한 미래'를 주제로 미술사 이론을 배우고, AI를 활용해 자신만의 작품을 제작하는 프로젝트를 수행했다. 교사들은 "기술 장벽이 낮아 수업에 바로 활용할 수 있었다"고 평가했다.플랜아이는 이번 인증을 계기로 초중등 교육기관, 공공문화기관과 미술학원, 창의력 센터 등 공공 및 B2B 시장 진출을 본격화할 계획이다.이명기 대표는 "아누타캔버스는 복잡한 기술을 직관적인 창작 경험으로 전환해주는 교육 도구"라며 "기술은 창의의 도구가 돼야 한다는 철학을 바탕으로, AI 기반 스토